武宁县通过创新监管机制保障校园食品安全 今年以来，武宁县纪委监委聚焦校园食品安全和膳食管理关键环节，建立"五方陪餐、三方会商、膳食委员会监督"共治机制，全力守护师生"舌尖上的安全"。 在资金和物资监管方面，该县紧盯食材采购和资金管理等重点环节。通过全面推行大宗食材集采统购，明确食材成本占比不低于70%；实施食堂"零租赁"政策，并建立"学期内审+年度审计"双重监管机制，斩断利益链条。同时，严肃查处截留挪用伙食费、私设"小金库"等违规行为。 该县还建立了多方参与的监督体系：设立54个家长膳食监督委员会，今年已组织2000余次家长进校陪餐；在各学校设置食堂意见本和校长信箱，建立闭环回应机制，累计收集并回复意见建议600余条。这些措施使校园食品安全管理形成了全县域共治格局。 制度建设方面，该县通过制发纪检监察建议书等方式，推动相关部门完善12项管理制度，全面推行"一蛋一奶一水果"营养工程。目前，家长满意率已达97.8%。 "校园餐事关青少年健康成长，必须常抓不懈。"该县纪委监委主要负责人表示，将持续深化专项监督，常态化开展"回头看"，不断完善长效监管机制，推动校园餐提质升级。 （文章素材来源：赵天豪、朱基斌）